Για τα cookies:
- 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 αυγό
- 150 γρ. αλεύρι
- 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας