Cheese cake

Υλικά:

• 1 βιτάμ
• 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive (μικρό πακέτο) ή 1 πακέτο μεγάλο
• 1 πακέτο τυρί Philadelphia
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 γιαούρτι
• 2-3 λεμόνια
• 1/2 μαρμελάδα βύσσινο

Γιαουρτογλυκό

Υλικά

• 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
• 1 κρέμα γάλακτος (250gr)
• ζάχαρη άχνη 250gr
• 1 πακέτο μπισκότα πτίμπερ (μπορεί να χρειαστεί κ περισσότερα, ανάλογα με το σκεύος που θα το βάλετε)
• Κουβερτούρα τριμμένη ή τρούφα

Μπανόφι

Υλικά:

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 πακέτο μπισκότα digestive
• 1/2 βιτάμ
• 200 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1/2 φλυτζάνα άχνη ζάχαρη
• 2 με 3 μπανάνες (ώριμες)

Μωσαϊκό

Υλικά:

• 250 γρ. βούτυρο
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1, 5 πακέτο Μπισκότα πτι-μπερ 
• 7-8 κουταλιές σούπας κακάο (βάζω περισσότερο αν θέλω να είναι πιο σκούρο)

Προαιρετικά: κουβερτούρα, Λίγο κονιάκ, Θρυμματισμένα φουντούκια